37 خوراک کرمانشاه برای ثبت ملی شدن داوری می شود

کارشناس ثبت میراث فرهنگی ناملموس اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمانشاه گفت: شورای ثبت آثار میراث فرهنگی ناملموس کشور امروز(14 بهمن) برای داوری 37 نوع خوراک استان به کرمانشاه سفر می کنند.

- ایسنا/کرمانشاه کارشناس ثبت میراث فرهنگی ناملموس اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمانشاه گفت: شورای ثبت آثار میراث فرهنگی ناملموس کشور امروز(14 بهمن) برای داوری 37 نوع خوراک استان به کرمانشاه سفر می کنند.

عزیز مصطفایی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به برنامه ریزی برای ثبت ملی تعدادی از خوراک های کرمانشاه، اظهار کرد: طی سالهای گذشته حدود 25 خوراک کرمانشاه به ثبت ملی رسیده و امسال هم در تلاشیم تا تعدادی دیگر از خوراک های استان را به ثبت ملی برسانیم.

وی افزود: براین اساس از چندماه قبل پیگیری هایی را انجام دادیم تا اعضای شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور سفری به کرمانشاه داشته باشند و بتوانیم با حضور آنها در استان تعدادی دیگر از خوراک های محلی خود را ثبت ملی کنیم.

کارشناس میراث فرهنگی ناملموس کرمانشاه تصریح کرد: اعضای این شورا قرار بود آبان ماه به کرمانشاه سفر کنند، اما با توجه به همزمان شدن سفر آنها با نشست ثبت جهانی میراث ناملموس یونسکو در پاریس، سفر آنها به استان ما لغو شد.